CHROMagar™ ECC

 KHUẨN LẠC ĐIỂN HÌNH 

E coli

Màu xanh da trời

Autres coliformes

Tím hoa cà

HIỆU NĂNG

Coliforms và enterobacteria có khả năng lên men lactose (Enterobacteriaceae dương tính với lactose), là những vi khuẩn hiện diện trong hệ vi sinh đường ruột ở người, sinh vật hằng nhiệt, cũng như trong đất và nước. Coliforms là dấu hiệu cho thấy sự ô nhiễm hữu cơ, môi trường hoặc phân. Ô nhiễm phân, do coliform từ chất thải động vật, bao gồm chủ yếu là Escherichia coli và Klebsiella chịu nhiệt.

Các quy định nghiêm ngặt về sự hiện diện của E. coli /coliforms trong các mẫu nước và thực phẩm. Điều này được giải thích là do tầm quan trọng của những vi khuẩn này trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm.

E. coli có thể làm ô nhiễm nước uống khi hệ thống xử lý nước không đủ hiệu quả hoặc trong thời gian mưa lớn. Cần thiết giám sát sản xuất thực phẩm và nước. Mức độ ô nhiễm cao có thể dẫn đến việc tạm ngưng cung cấp nước và thu hồi sản phẩm bởi các siêu thị.

Tại Hoa Kỳ, các khuyến nghị của EPA thông qua “Quy tắc tổng Coliform” (TRC) là:

• <1.000 CFU/100 mL đối với chất lượng nước câu cá và chèo thuyền.

• <100 CFU/100 mL đối với chất lượng nước giải trí tiếp xúc với cơ thể.

• <1 CFU/100 mL đối với chất lượng nước uống.

1. Phát hiện và phân biệt đồng thời:  CHROMagar™ ECC cho phép phát hiện và phân biệt đồng thời giữa E. coli và coliforms trong cùng một môi trường! Điều này rất hữu ích trong việc xác định xem có ô nhiễm hữu cơ (coliforms) hay ô nhiễm phân (E. coli). Sử dụng kỹ thuật này tốn ít công sức hơn so với các phương pháp truyền thống (MI Agar).

2. Đơn giản hóa việc đọc kết quả nhờ độ tương phản màu sắc cao giữa các khuẩn lạc. Không có sự pha trộn giữa hai màu (không giống như các môi trường tạo màu khác trên thị trường). Các khuẩn lạc có màu tím hoặc xanh lam (không có màu xanh ánh kim loại hoặc tím).

3. Thực tế:  Môi trường có thể được sử dụng làm môi trường phân lập, hỗ trợ cho kỹ thuật lọc màng hoặc trong cấy sâu.

THÀNH PHẦN

TÀI LIỆU KỸ THUẬT

CÁC CÔNG BỐ KHOA HỌC

Đi tới trang chủ

AquaCHROM™ ECC

 KHUẨN LẠC ĐIỂN HÌNH 

E coli

Màu xanh da trời

Autres coliformes

Tím hoa cà

HIỆU NĂNG

Coliforms và enterobacteria có khả năng lên men lactose (Enterobacteriaceae dương tính với lactose), là những vi khuẩn hiện diện trong hệ vi sinh đường ruột của con người, động vật hằng nhiệt cũng như trong đất và nước. Coliforms là dấu hiệu cho thấy sự ô nhiễm hữu cơ, môi trường hoặc phân. Ô nhiễm phân, do coliform từ chất thải động vật, bao gồm chủ yếu là Escherichia coli và Klebsiella chịu nhiệt.

Các quy định nghiêm ngặt về sự hiện diện của E. coli /coliforms trong các mẫu nước và thực phẩm. Điều này được giải thích là do tầm quan trọng của những vi khuẩn này trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm.

E. coli có thể làm ô nhiễm nước uống khi hệ thống xử lý nước không đủ hiệu quả hoặc trong thời gian mưa lớn. Cần thiết giám sát sản xuất thực phẩm và nước. Mức độ ô nhiễm cao có thể dẫn đến việc tạm ngưng cung cấp nước và thu hồi sản phẩm bởi các siêu thị.

Tại Hoa Kỳ, các khuyến nghị của EPA thông qua “Quy tắc tổng Coliform” (TRC) là:

• <1.000 CFU/100 mL đối với chất lượng nước câu cá và chèo thuyền.

• <100 CFU/100 mL đối với chất lượng nước giải trí tiếp xúc với cơ thể.

• <1 CFU/100 mL đối với chất lượng nước uống.

1. Phát hiện và phân biệt đồng thời:  CHROMagar™ ECC cho phép phát hiện và phân biệt đồng thời giữa E. coli và coliforms trong cùng một môi trường! Điều này rất hữu ích trong việc xác định xem có ô nhiễm hữu cơ (coliforms) hay ô nhiễm phân (E. coli). Sử dụng kỹ thuật này tốn ít công sức hơn so với các phương pháp truyền thống (MI Agar).

2. Đơn giản hóa việc đọc kết quả nhờ độ tương phản màu sắc cao giữa các khuẩn lạc. Không có sự pha trộn giữa hai màu (không giống như các môi trường tạo màu khác trên thị trường). Các khuẩn lạc có màu tím hoặc xanh lam (không có màu xanh kim loại hoặc tím).

3. Thực tế:  Môi trường có thể được sử dụng làm môi trường phân lập, hỗ trợ cho kỹ thuật lọc màng hoặc trong cấy sâu.

THÀNH PHẦN

TÀI LIỆU KỸ THUẬT

CÁC CÔNG BỐ KHOA HỌC

Đi tới trang chủ

CHROMagar™ Vibrio

CHROMagar™ Vibrio

Để phân lập và phát hiện V. parahaemolyticus, V. vulnificus và V. cholerae

Thông tin đặt hàng

– VB912……..5000mL

– VB913…….. 25L

Add Any content here

 KHUẨN LẠC ĐIỂN HÌNH

V. parahaemolyticus

màu hoa cà

V. vulnificus / V. cholerae

Xanh lam đến xanh ngọc lam

V. alginolyticus

Kem

HIỆU NĂNG

Trong tự nhiên, Vibrio có mặt trên thực vật và động vật biển, chi Vibrio có hơn 20 loài, bốn trong số đó gây nguy hiểm nghiêm trọng cho sức khỏe cộng đồng.

V. cholerae thường gây bệnh tả do ô nhiễm nước và thực phẩm. Bệnh tả được coi là bệnh lưu hành theo chu kỳ ở nhiều quốc gia vì là một căn bệnh nguy hiểm gây tiêu chảy nặng và mất nước. Số ca bệnh tả được báo cáo cho WHO năm 2006 tăng lên đáng kể, đạt mức của những năm 1990. Khoảng 240.000 trường hợp được báo cáo ở 52 quốc gia, trong đó có khoảng 6.300 trường hợp tử vong.

V. parahaemolyticus và V. vulnificus có liên quan rộng rãi đến các bệnh do thực phẩm gây ra bởi hải sản, gây nhiễm trùng máu, nhiễm trùng vết thương và viêm ruột. CDC báo cáo ước tính số ca nhiễm Vibrio ở Hoa Kỳ tăng 47% (1996-1998 đến 2008), tương đương khoảng 8.000 ca bệnh mỗi năm. Nhiễm trùng Vibrio cũng thường xuyên được báo cáo ở các khu vực Châu Á và Châu Đại Dương do lượng tiêu thụ hải sản cao. Mặc dù V. parahaemolyticus là loài được báo cáo thường xuyên gây nhiễm trùng nhất, nhưng V. vunificus ngày càng phổ biến và hiện có liên quan đến 94% số ca tử vong được báo cáo.

V. alginolyticus ít phổ biến hơn nhưng lại là mầm bệnh đáng lo ngại cho người nuôi hàu vì nó có thể gây thiệt hại đáng kể về sản lượng. Nếu được phát hiện, nó có thể ngăn chặn sự lây nhiễm sang những con hàu khác.

1.  Màu sắc khuẩn lạc rõ ràng và khác nhau: nhờ công nghệ tạo màu mạnh mẽ. Dễ đọc hơn đặc biệt so với môi trường TCBS truyền thống dựa trên quá trình lên men sucrose được thể hiện bằng chất chỉ thị pH.

2. Thuận tiện:  V. alginolyticus không màu trong CHROMagar™ Vibrio, tránh gây nhiễu cho việc phát hiện các loài khác.

3. Phân biệt: giữa V. parahaemolyticus và V. vulnificus đều âm tính với sucrose (-) trên môi trường TCBS.

4. Hiệu quả mạnh mẽ  : môi trường này có hiệu quả vượt trội và không thể so sánh với các môi trường nhuộm màu khác trong cùng lĩnh vực.

5. Năng suất vượt trội  : cao hơn agar TCBS, ngay cả khi sử dụng môi trường tăng sinh. Ít âm tính giả hơn.

THÀNH PHẦN

TÀI LIỆU KỸ THUẬT

CÁC CÔNG BỐ KHOA HỌC

Đi tới trang chủ

CHROMagar™ E.coli

CHROMagar™ E.coli

Để phát hiện và đếm E. coli

Thông tin đặt hàng

– EC168……….. 5000mL

– EC169-25 ………..25L

Add Any content here

 KHUẨN LẠC ĐIỂN HÌNH

E.coli 

Màu xanh da trời

HIỆU NĂNG

Sự ô nhiễm do phân từ động vật có thể được chứng minh bằng việc phát hiện Escherichia coli trong các mẫu. E coli có thể làm ô nhiễm nước khi hệ thống xử lý nước không đủ hoặc trong thời gian mưa lớn.

Cần thiết để giám sát sản xuất nông sản và thực phẩm. Mức độ ô nhiễm cao có thể dẫn đến việc tạm ngừng cung cấp nước hoặc thu hồi sản phẩm bởi các siêu thị.

Đối với nước tắm, cac quy định ngày càng nghiêm ngặt:

• Chỉ thị của Châu Âu năm 1976: 2.000 vi khuẩn Escherichia coli (E. coli) trên 100 mL nước.

• Hướng dẫn mới năm 2006: 500 vi khuẩn E. coli trên 100 mL.

Sự hiện diện của vi khuẩn E. coli cho thấy sự ô nhiễm trong phân và sự có mặt của các mầm bệnh nguy hiểm như Vibrio cholerae, Salmonella, Pseudomonas , v.v. hoặc virus và ký sinh trùng đường ruột. Nhiễm trùng do tiêu thụ phải các vật liệu bị ô nhiễm có thể nguy hiểm và đe dọa tính mạng.

1. Phát hiện sau 24 giờ

2. Dễ đọc và giải thích:  Giới hạn chung của tiêu chuẩn nông sản thường dao động từ 0 đến 9 E. coli trên mỗi CFU, do đó điều quan trọng là phải phát hiện và định lượng chúng một cách chính xác. Khuẩn lạc E. coli phát triển với màu xanh đậm, giúp việc phát hiện và định lượng chỉ số vệ sinh quan trọng này trở nên đơn giản nhất có thể.

3. Giảm khối lượng công việc:  Các phương pháp truyền thống để phát hiện E.coli rất mất công và đòi hỏi phải nghiên cứu trên nhiều khuẩn lạc.

4. Chất lượng :  Môi trường CHROMagar™ E.coli chứa nhiều hơn 5% agar so với các môi trường khác trên thị trường. Điều này làm cho việc cấy mẫu lên đĩa dễ dàng hơn nhiều. Môi trường này cũng thích hợp cho kỹ thuật lọc màng hoặc kỹ thuật cấy sâu.

THÀNH PHẦN

TÀI LIỆU KỸ THUẬT

CÁC CÔNG BỐ KHOA HỌC

CHROMagar™ C. perfringens

CHROMagar™ C. perfringens

Để phát hiện và định lượng Clostridium perfringens

Thông tin đặt hàng

– PF652………..5000mL

Bao gồm: base PF652(B) + supplement PF652(S1) + supplement PF652(S2)

 KHUẨN LẠC ĐIỂN HÌNH

Clostridium perfringens

màu cam

C. difficile 

xanh lam sang xanh lục

HIỆU NĂNG

Clostridium perfringens có liên quan đến ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng ở động vật. Thịt bò, gia cầm, thực phẩm khô hoặc nấu sẵn là những nguồn lây nhiễm C. perfringens phổ biến. Nhiễm C. perfringens thường xảy ra khi thực phẩm được chế biến với số lượng lớn và giữ nóng trong thời gian dài trước khi phục vụ.

Mặc dù C. perfringens có thể tồn tại bình thường trong ruột người, nhưng bệnh được gây ra bởi việc tiêu thụ thực phẩm bị nhiễm một số lượng lớn vi khuẩn C. perfringens sản sinh ra đủ độc tố trong ruột để gây bệnh.

Mọi người đều có khả năng bị ngộ độc thực phẩm do C. perfringens. Trẻ nhỏ và người già là những đối tượng có nguy cơ nhiễm trùng cao nhất và có thể gặp các triệu chứng nghiêm trọng hơn, kéo dài từ 1 đến 2 tuần. Các biến chứng, bao gồm mất nước, có thể xảy ra trong những trường hợp nặng. CDC – Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh.

1. Cấy bề mặt hoặc cấy sâu (trực tiếp, phân tán hoặc lọc)  trong khi với môi trường TSC, vi khuẩn phải được đặt giữa hai lớp agar để phát triển dưới dạng khuẩn lạc màu đen.

2. Môi trường đặc hiệu Clostridium perfringens  trong khi môi trường TSC phát hiện vi khuẩn khử sulfat bao gồm cả các tác nhân không gây bệnh.

3. Màu cam giúp quan sát rất dễ dàng ngược lại, màu đen của khuẩn lạc và việc nó mờ đi sau một thời gian nhất định trong môi trường TSC (như mô tả trong tiêu chuẩn ISO 14189) khiến cho việc đếm khuẩn lạc rất khó khăn.

THÀNH PHẦN

TÀI LIỆU KỸ THUẬT

CÁC CÔNG BỐ KHOA HỌC

Đi tới trang chủ